Kuchnia stała się miejscem, gdzie przygotowujemy posiłki. W związku z tym, oprócz kuchennych mebli, chłodziarki i zlewozmywaka niezbędnym jej wyposażeniem są urządzenia do gotowania jedzenia. W tej chwili projektując naszą kuchnię mamy ogromnie duży wybór urządzeń. Często podstawowym kryterium naszej decyzji jest fakt, czy w budynku, w którym mieszkamy, podciągnięty jest gaz. Jeżeli tak, wówczas najczęściej spotykanym wyborem są kuchnia gazowa, kuchnie gazowe. Są one podpięte do instalacji gazowej, a posiłki gotowane są na kilku różnych palnikach. Kuchnie gazowe wcześniej miały zainstalowany również w gazowy piekarnik. Obecnie odchodzi się od tego rozwiązania i projektanci od dłuższgo czasu instalują elektryczne piekarniki. Mają one tę cechę, że można grzałki przykręcić zarówno na górze jak i na gole piekarnika. Potrawy dzięki temu lepiej się smażą, a również coraz popularniejszy termoobieg może utrzymywać równą temperaturę w całym piekarniku. Kuchenki na gaz są często instalowane w starszym budownictwie, gdzie są gazową instalację. W nowych mieszkaniach często rezygnuje się z doprowadzenia gazu, i wtedy możemy zamontować kuchenkę na prąd. Kuchenki elektryczne mają takie same wymiary, jak gazowe, a zasadniczą różnicą jest zastosowanie grzejników zamiast gazowych palników. Obecnie w sprzedaży jest kilka typów płyt elektrycznych, różnią się one sposobem rozgrzewania i ceną za urządzenie. Lecz często kuchnie na prąd potrzebują dużego zapotrzebowania na prąc i w części mieszkań są kłopoty z ich stosowaniem. Wybierając płytę grzejną nie powinniśmy zbytnio robić oszczędności. Więcej kosztujące zestawy są z reguły mniej kosztowne w utrzymaniu, więc nie warto na tym oszczędzać, ponieważ w późniejszym czasie będziemy ponosić wyższe koszty. Nowi użytkownicy kuchni na prąd miewają na początku kłopoty z jej użytkowaniem, gdyż przyrządzanie posiłków na płycie elektrycznej wygląda inaczej niż na palnikach na gaz. Jako urządzenie dodatkowe do gotowania w wielu domach coraz częściej instalowane są kuchenki mikrofalowe bosch. Wykorzystują one zjawisko grzania się posiłków pod wpływem działania fal mikrofalowych. Kuchnie mikrofalowe najlepiej wykorzystywane są przy szybkim podgrzewaniu lub gotowaniu posiłków, chociaż projektanci montują w nich coraz więcej elementów dodatkowych, przykładowo grille.